女性、南京人、回族、浙大毕业,在永嘉养鸽子,寥寥数笔可以勾勒出马文隽的基本形象,但关于她在永嘉的创业故事却可以讲上一天一夜。从2008年至今,从一千羽到三万羽,从二三千平方到超三万平方,一步一个脚印,脚印里满是汗水和心血,17年来,马文隽一路拼搏成为永嘉最大的养鸽企业主。她的故事关于梦想,关于坚持,关于创业也关于永嘉这方热土。
1.0版:大学生夫妻山区养鸽
“当时国家正鼓励大学生创新创业,所以我们也想试试用自己所学开创一片天地。”马文隽说起结缘鸽子的初心,清晰且深刻。因为有专业引领,夫妻俩很快决定养鸽子。马文隽说:“作为特禽,肉鸽高蛋白低脂肪,尤其在城市化和健康饮食观念普及的背景下,肉鸽在家庭餐桌和高档餐厅中占有一定的份额,而且鸽子抗病性好,经济附加值高。”说干就干,他们选择了肉用型和观赏型兼用、原产于法国的卡奴鸽,并到上海进了第一批一千羽。就这样,马文隽和先生一脚迈进农业大门。
最早的鸽棚,是马文隽自己动手用砖块垒出来,为了节省成本,她既是老板又是工人,为了能够全面掌握肉鸽饲养技术,她购买专业书籍钻研技术,赴上海学习养殖方法,掌握先进的肉鸽养殖新技术。种鸽配对、幼鸽拼孵、接种疫苗、疾病预防……一个个考验,一道道难关,马文隽就没有离开过鸽舍,从容面对。当技术和鸽子的问题解决了新的问题又出现了:“场区的环境和光照等硬件环境不适合养鸽,其次是基地离市区较远难以打开产品知名度。”于是,马文隽决定搬迁。
2.0版:科技赋能成为农业龙头
永嘉上塘戈田山一处宁静的山头是马文隽为自家鸽子精心打造的新家。那一年是2013年,正遇上禽流感,马文隽迅速组织力量进行阻断性隔离,人活动区和鸽生产区严格隔断。由于措施得力,保存住原种鸽。直叹万幸的马文隽意识到“科技防风险的理念”,于是她做出一系列科技赋能农业动作:采用先进自动化控制喂料系统,实现“机器换人”;推行自主研发的肉鸽无抗养殖新技术,按照季节变化,科学合理配比日粮,用中草药替代化学合成兽药,为每一羽肉鸽建立健康养殖档案,保证肉鸽品质绿色、安全;管理上建立肉鸽数字化溯源系统,配备追溯码,扫一扫二维码鸽子生长周期情况就一清二楚,实现肉鸽生态养殖从产地到餐桌的无缝衔接。
“宁失利润不降标准。”在马文隽看来,品质是企业立身之本,技改是企业方向,必须坚持。在自动化控制喂料系统投用初时,因为鸽子不认识而拒绝吃食,近一个月时间,损失巨大,急得马文隽也吃不下饭睡不好觉。“改变总要付出代价,这一关总要过的。”现在温州科晟农业发展有限公司已成长为集肉鸽养殖、销售与科研于一体的科技型农业龙头企业,而且探索跨出绿色环保养殖之路。养殖业最大的污染来源于畜禽排泄物,然而鸽子的粪便却是农民种地的宝贝,因此,科晟农业基地经过系列处理将鸽粪供应给农户用于水果、蔬菜、苗木的施肥,还田消纳。公司由此成为浙江省农业科技型企业、浙江省农民田间学校、浙江省农业科学研究院家禽研究所合作单位、浙江大学兽医专业研究生实习教学基地。
未来版:鸽业智慧农场
“农业看似入门容易,但后续发展需要持续不断投入身心。所以每一位农人都格外不容易。”因为身在其中,马文隽特别了解农业人的辛酸苦辣,2017年当选人大代表后,九年履职生涯,从县里到省里,她一直关注农业农村工作,共提出20多件建议和议案,涉及女性创新创业财政扶持、土地抛荒、乡村振兴人才培育、农村公路建设等领域。今年关注的则是永嘉新农人如何助力乡村振兴。
“永嘉厚待于我,给予我创业的沃土和力量,所以我也要为永嘉做力所能及的事。”马文隽这么说也这么做,她不定期举办创业分享沙龙和农业科普讲座,培训农村妇女自食其力;她创办农民田间地头学校,免费为养殖户和有意从事养鸽事业的创业者传授标准化养鸽技术和疾病防控技术支持;她还是浙江大学创业导师;她为乡村振兴、产业振兴、人才回归提供样板,成为2021年度浙江省农业技术推广贡献奖最年轻的获得者。
“创业是很辛苦的,但我不在乎吃苦的难,会享受创业过程带来的乐。”虽然拿了很多荣誉,虽然科晟农业的鸽子有了一定的市场美誉度和知名度,但新的挑战也在不断出现。“想一步开拓销售渠道,想建个智慧农场体验区,想开发云饲养平台,想尝试引入AR技术,想做的事太多了,所以要先充电。”百忙中挤出时间报考研究生后,马文隽变得更忙了,但眼中的光芒更亮了。