5月19日,由县农业农村局举办的第五届"人保财险"杯茶叶品质评比活动落下帷幕。经过省市专家严格评审,瓯龙农业专业合作社与三江迎春茶行分别斩获绿茶组、红茶组"茶王"桂冠。本届赛事共收到37份参赛茶样,创下历届品质新高,彰显我县茶产业高质量发展成效。
据悉,本届评比延续"绿茶+红茶"双赛道模式,邀请省市知名茶叶专家组成评审组,依照国家标准对参赛样品进行感官审评并打分,以得分高低排序。从外形、汤色、香气、滋味、叶底等维度开展盲评。经多轮严格筛选,绿茶组与红茶组分别评选茶王,金奖、银奖各五名,以及最佳香气奖和最佳滋味奖。
“通过评比活动,可以发现茶农、茶企在茶青的采摘、茶叶的加工上有哪些不足,哪些方面还需要更加重视,以后也有改进提升的余地。”县农业农村局高级农艺师张伯平透露,参赛企业大多提早一年开始准备,从茶园生态管控到加工工艺革新,形成全链条提升。
茶产业在我县县域经济发展与乡村振兴中意义重大。通过此次评比,各茶企能发现自身优劣势,加以改进提升茶叶品质。后续还将对获奖茶叶生产主体在2025年各类茶叶推介活动中优先推广,进一步宣传推广永嘉茶产业,推动本土茶叶产业高质量发展,让永嘉茶叶在市场上更具影响力。