“五一”将至，为保障节日期间人民群众饮食安全，连日来，县市监局持续开展节前检查，积极营造安全放心的消费环境。

　　4月28日上午，县市监局上塘分局执法人员先后来到裕锦大酒店、永嘉宾馆等餐饮单位，就酒店厨房及食品的卫生安全开展检查，确认证照资质是否齐全，是否严格执行进货查验和索证索票制度，食品标签标识是否规范，以及对食品安全管理、原料控制、加工制作过程等环节进行了检查。

　　检查过程中，针对不合规的现象，执法人员要求餐饮经营者立即整改，此外要求餐饮经营者要全面落实食品安全等工作措施，进一步规范食品经营行为。县市监局上塘分局科员廖缪钢说：“今天检查的情况整体还不错，细节方面需要加强，我们当场向他们提出了整改要求和意见，后续还会继续跟进。”永嘉裕锦大酒店厨房部负责人谢陈理表示，会根据检查的情况改正不足，让顾客吃得更放心。

　　据悉，县市监局将在节日期间全面做好应急值守，畅通12315消费投诉举报渠道，及时受理消费者消费投诉和举报，为市民营造一个放心安全的节日市场消费环境，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。