金秋时节，稻熟鱼肥。秋分过后，茗岙乡的水稻陆续成熟，养在稻田里的稻花鱼也到了捕捞收获的季节。

　　秋来稻香鱼肥

　　在茗岙乡茗上村凤凰山庄的稻鱼共生基地，一大早，农户忙着开沟放水，捕捞田鱼。随着水位慢慢下降，藏在水稻间的田鱼逐渐显露身影。

　　负责人胡媚媚告诉记者，基地的230亩水稻即将成熟，吃过夏季稻花的田鱼最是肥美、肉质鲜嫩，眼下正是捉鱼的好时候。“现在陆陆续续有顾客来买田鱼，我们就先捉一点，而且稻田里的水放掉之后，水稻黄得快，再过半个来月就可以开镰收割了。”

　　近年来，茗岙乡全力推进美丽田园建设，坚持对标完善“六有六无”行动，引导村里连片种植、统一格调，农户做到及时清理废弃竹竿、简易棚等，打造整洁有序、视觉美感的美丽田园。

　　走在秋天的田野里，青黄相间的稻田仿佛是大自然不经意间打翻的颜料盘，洒落在错落有致的梯田。一阵风吹过，稻浪翻滚，空气里满是稻谷的清香。农户在田间忙碌奔走，喜笑颜开，组成秋季绝美的丰收画卷。

　　绿色增产增收

　　稻田养鱼这一传统的农业生产方式在茗岙乡由来已久，既能利用田鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，又为田鱼提供良好的生活环境，实现“一水多用、一田多收、鱼米共赢”。据茗岙乡乾口村康熙庚午年编修的郑氏宗谱记载：“唐僖宗时，乾口稻田养鱼很盛，一世祖郑尚激，教之以耕耘，不虑蠹鱼之蚀，鱼货物飞挽转输青田、仙居等县，乃溪山鱼米之乡也。”距今已有1000多年。

　　近些年来，大量年轻人外出经商、务工导致农田抛荒严重，再加上低价产品冲击市场，茗岙乡本土的田鱼种越来越少。胡媚媚夫妻俩早些年在江苏做床上用品加工，2012年回乡创业。2019年，两人向老一辈村民讨教传统鱼种的鱼苗孵化、养殖、稻田管理的技巧，在抛荒30余年的土地上重新做起了稻田养鱼的营生。“例如多少天孵化，水温怎么调控，都是有讲究的。现在不是倡导绿色食品嘛，我们就利用菜油治虫代替农药，虫子还能喂鱼。”胡媚媚说着将手上的田鱼递给我们看，“看着没什么区别，但你摸这个鱼鳞是软的，下锅一烧，味道鲜美，没有泥腥味的。”

　　经过两年多的精心管理，稻田的亩产量从去年的300斤提高到今年的八、九百斤，陆续放下的五、六万尾鱼苗也迎来了收获季，顺利通过我县稻鱼共生高产示范创建项目验收。

　　助推产业富民

　　稻田养鱼基地还带动了周边村民增收，每到插秧、割稻等农忙期间，他们都要雇二、三十人来帮忙。村民钱丽英今年60多岁了，最近在这里帮忙酿制农家烧酒，“在家就是自己种点菜吃，来这里还有一百块一天，特别好。”

　　胡媚媚告诉记者，如果今年产品的销路好，下一步，他们想继续扩大规模，同时带动更多低收入农户参与，帮助大家规范生产、统一销售。

　　当地政府也积极为稻田养鱼种养殖户提供政策、技术支持，并联合县农业局开设技术培训班，进一步推动稻田养鱼先富带后富。“大家都说，‘茗岙三件宝，田鱼茶叶番薯枣’，希望通过大户带动，一是把产量跟质量都抓起来，二是通过品牌运作，进一步打响茗岙稻花鱼的牌子，助推产业兴旺，实现共同富裕的目标。”茗岙乡农业农村服务中心主任肖欢喜说。

　　胡媚媚夫妻俩的稻鱼共生基地，红色田鱼68元/斤，传统青色田鱼78元/斤，采用活鱼真空包装。水稻再过半个多月就要开镰收割，大米散卖8.8元/斤，云南红米散卖28元/斤，批发价20元/斤。