温州网讯美食一直是瓯文化的重要组成部分，温州人足迹遍布世界各地，温州人的餐馆也遍布世界各地，瓯菜也是一个对外宣传的窗口。4月26日至5月25日，温州瓯菜(北京)美食节将在北京民族饭店举行。4月21日，温州瓯菜(北京)美食节瓯菜芳香溢京城启航仪式，在温州溢香厅国际宴会中心举行。
在美食节活动现场，还将开展温州瓯菜品尝、温州瓯文化展示、各A级旅游景区门票奖励等活动，在宣传温州瓯菜饮食文化的过程中，展示“神奇山水传奇温州”文化内涵。
2018年温州餐饮行业年产值高达492亿元。提升行业竞争力是行业发展的重要条件之一，而本次美食节活动正是一次新的尝试，将美食与旅游文化相结合，跨界携手赴京宣传，既推广瓯菜，又传播文化。
来源：温州晚报
□陈骥
