“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强”。对处于成长发育关键期的中小学生而言，吃饭是大事。尤其是中午的一顿饭，成了很多家庭头疼的问题。每天回家吃，很多上班族家长会顾不上；选择午托小饭桌，饮食条件难保障；在校吃食堂，现状是部分学校没有食堂或者容纳能力有限。近年来，县两会上，中小学生的午餐问题成为很多代表和委员关注的热点。症结在哪儿，出路又在哪?
市民声音：孩子的午餐戳中无数爸妈痛点
很长一段时间，家住上塘的戴女士都在为四年级儿子的午饭问题而纠结。
学校里没有食堂，她在瓯北上班，丈夫单位工作太忙顾不上孩子的午饭，孩子二年级的时候，他们不得不将其送到了学校附近的托班吃“小饭桌”。托班能提供午饭，还能辅导孩子学习写作业，但戴女士对此也是一肚子“苦水”。在她看来，让孩子在托班吃饭实在是无奈之举，一学期1500多元的伙食费和2000元的辅导费不是问题，主要是营养问题让她担心。“基本上荤菜就是油炸鸡腿、鸡翅什么的，没什么营养价值，家常的素菜就是那几样，几乎每周重复好几次，孩子吃了几年都腻了。”每次回家，听儿子抱怨菜品过于单一，戴女士都痛在心里，却无能为力。“我也很想为孩子做一顿午饭，但工作太忙实在顾不上。”在她看来，晚上为孩子烧他最爱吃的菜，算是最大的“补偿”。据她介绍，单位的年轻家长中，就有4家把孩子送到托班吃午饭，还有的孩子中午和晚上都得在那里吃饭、写作业。托班属于私人经营，孩子连午休的床都没有，条件相对简陋。
几乎每个学校周边，都会有一些卖油炸、肉夹馍、鸡蛋饼、米线等小吃店，每到中午，身着校服的学生们成了这些小吃摊的主顾。“学校里面没有食堂，中午吃饭时间是可以随便出入的，大部分同学会选择回家吃饭。在外面吃的话，附近有几家饭店，卫生看起来也不错，差不多十多元上下的标准。”小林吃午餐的地方在环城北路学校附近的快餐店，中午点的是牛肉汉堡和奶茶。
采访中，家住桥下的周同学表示，初中学校虽然有食堂，但她一学期大概只在食堂中吃10来次，都是陪朋友。之所以如此，是因为食堂中菜品重油、种类少不合她胃口，而且价格也并不比外面便宜，有一次还吃出了头发丝。
部门回应：自行供餐、完善社会配餐正在推进
我县有普通小学64所，在校学生6.7万人；初中39所，在校学生3.2万人；普职高11所，在校学生2.16万人。记者从县市监局获悉，为进一步提升学校食品安全保障水平，实现“全方位、全环节、全流程”的立体监管，自2016年我县开展学校“阳光食堂”工程建设。三年来，又投入了大量的人力和财力，结合学校食堂“阳光厨房”，将81所100名以上学生的中小学全部纳入在线智慧监管。但是，仍有部分学校限于各方面原因，让学生在校吃午餐成为问题。如瓯北中心小学、瓯北五小、上塘城北小学、城西小学、永外实小(少艺校)等学校。
供餐能力不足，是我县目前中小学校难以满足学生就餐需求的重要原因之一。针对有关问题，县教育局一直在探索通过加强学校自行供餐、完善社会配餐等多种方式来解决校内供餐问题。去年，县实验小学克服重重困难，对食堂进行重新装修，于9月正式开张，对学校师生开放。学校食堂共三层，总建筑面积达900多平米，可以容纳500人同时用餐。同时，部分爱心企业家发起“爱心免费午餐”活动，比如金溪中学的同学们收到了一份特殊的礼物。3位家爱心企业家捐助30万元，帮助144名学生吃上了可口的免费午餐。
“暂时不能实现学校自行供餐的学校，我们打算借鉴浙江省其它县市区成功经验，由配餐企业集中配餐的方式为学生提供午餐，但进展比较缓慢。”县教育局学生中心李杰说，我县校网比较分散、家庭负担、学校场地等原因让统一配送午餐受阻。
去年，县教育局、县市场监督管理局联合印发《2018年永嘉县学校食堂餐饮服务色标管理工作实施方案》，通过在全县学校食堂推行餐饮服务色标管理工作，以进一步提升我县学校食堂餐饮服务食品安全保障水平，切实保障师生饮食放心安全，推动我县学校食品安全工作。
代表委员声音：
多方共同“发力” 解决学生午餐
县人大代表徐丽娟：建议改善学校学生食堂硬件设施及经营模式，加大对学校周边餐饮经营场所的整治力度，多方面共同“发力”，确保学生食品安全。学生在学校里吃午餐，可以吃得安心，营养搭配也比较合理，如果在周边吃，周边的食品安全绝对是无法保证的，而且出去存在很多安全隐患。同时，在学校里吃午餐学生也节省了很多中午来回的时间。希望政府重视，从财政方面给予支持，教育局作为主管单位，要全力推进中小学午餐工程的推行，早日解决这一民生问题，让家长不再为孩子的午餐烦恼。如果暂时不能在学校吃午餐，也应该出台相应的规范和引导措施来保障学生食品安全问题。
县政协委员戴秀娥：午餐不仅影响到学生的营养问题，也是一个交通、安全问题。还有部分学生由家长接送就餐，加重了城市交通拥堵和家庭负担。目前校内食堂不能满足学生就餐需求的学校，应根据学校场地情况进行食堂改扩建，将食堂扩容到能够满足有需求的学生提供午餐服务的规模。暂时不能实现学校自行供餐的学校，可借鉴温州市区和其它县区成功经验，统一配送“放心学生餐”，由学生监护人依据自愿原则，委托学校采取由配餐企业集中配餐的方式为学生提供午餐，市场监管部门和教育局制定社会配餐标准，保证饭菜质量。
