家人朋友到饭店聚会，给不善饮酒的老人、孩子点一杯鲜榨果汁，实在是再好不过的选择。不过你是否知道，这一杯价格不菲的“鲜榨果汁”也许并不是现榨的，而是用各种口味的浓浆汁和添加剂勾兑出来的。前几天，市民王大爷就因为一杯浓缩果汁差点住进了医院。

　　前几天，市民王女士在瓯北某酒店订了两桌酒席给父亲过生日，本想和全家人高高兴兴聚一聚，不想这顿饭差点让父亲住进了医院。王女士的父亲年事已高，患上了严重的糖尿病，除了每天吃药外，最需要注意的就是不能吃糖及淀粉含量太高的食物。聚餐时，因为大部分饮料糖分太高，王女士特意点了酒店的鲜榨橙汁给老人喝，但没想到当天饭后回家一测血糖，竟然比平常高出一倍多，吓得老人赶紧吃药打针，差点就去住院治疗了。

　　事后王女士想起此事，总感觉不对劲，父亲患糖尿病多年，吃东西特别注意，而且当天父亲食物摄入量也不是太大。至于橙汁，由于医生嘱咐过可以适量吃水果，所以平常父亲在家也用榨汁机榨了喝，但血糖含量从来没有出现过这么严重上浮。

　　后来，经过多方调查，王女士才得知让父亲血糖骤然升高的"元凶"就是她在饭店特意点的"鲜榨果汁"，原来该店所谓的“鲜榨果汁”就是用浓缩果浆调和的。

　　近年来，“鲜榨果汁”因其香甜的口味，已经成为市民在酒店吃饭时喜欢点的饮料之一。并且因其“鲜榨”的概念，其也是酒店最贵最时尚的饮料之一。往往一杯就要卖到几十元。但很多消费者都和王女士一样被蒙在鼓里：看似新鲜的“鲜榨果汁”其实很多不是新鲜的，甚至是用多种添加剂勾兑而成，其中就有大量糖尿病人最不宜饮食的葡萄糖、淀粉等原料。

　　对于王女士所反映的问题，县食品药品监督管理局相关工作人员告诉记者，王女士要求点的是鲜榨果汁，而酒店端上来的却是用浓缩果浆勾兑的饮料。这样酒店明显是在欺诈消费者，消费者可以向工商部门投诉。另外，卫生部门对酒店餐饮单位自制饮料也有明确要求，根据规定，自制饮料，是鲜榨，还是调制，有没有食品添加剂，必须说明清楚。如果添加了食品添加剂，要求公示。记者帮帮团  小谢

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　　如何识别鲜榨果汁是否调制，或添加了食品添加剂？记者请教了业内人士。

　　看颜色。真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，若餐巾纸上留下的颜色鲜艳，且长时间不褪色，则十之八九是加工调制过的。

　　闻气味。真正的鲜榨果汁，有淡淡的自然香味，而调制的产品往往含有丰富的香精，香气浓郁。

　　尝口味。鲜榨果汁甜味较淡，像木瓜这种本身含糖量不高的水果，制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味，而调制的产品往往甜味十足。　

　　另外，真正的鲜榨果汁，通常黏稠度都比较高，而调制品往往更清澈，流动性好。