近日，记者走进东皋社区西炉村，向村里的长寿老人们探讨取经。从而揭开“长寿村”老人健康长寿秘诀的面纱。车子沿着公路驶入东皋社区西炉村，一路上，公路两旁结着累累果实的柿树扑面而来，令人目不暇接。记者走进西炉村，村口的柿子保鲜库格外显眼。往年村里每年晒制柿饼时碰上阴雨天气，柿饼烂掉不少，后来村两委通过多种渠道，以村民股份制的方式，购入食品保鲜制氮机，这台食品保鲜制氮机温度可以调到零度，为柿农创收多了一份有力的保障，村民不用眼睁睁地看着柿饼烂掉。

　　因红柿带来好生活

　　东皋社区是闻名遐迩的红柿之乡。东皋红柿是永嘉特产，以个大、无核、甘甜闻名。西炉村因红柿而扬名，西炉村因座落在海拔250米的小盆地中，地形似铁炉，故名西炉，该村有柿树600多亩，百年以上树龄的就有近千棵。在村里转了一圈，村里基本上都是新房子，整洁的水泥硬化路进村入户，仿佛进入了一幅美妙的新农村锦绣图，这些都是因红柿带来好生活。村民的收入最多的一年可以达8万多，而少的一年也有2万多的收入。

　　长寿老人心态乐观说起村民的长寿，这和红柿大有关联，这里的人们喜欢吃红柿，而西炉村90岁以上的老人有5人，有100岁和93岁的兄弟，有91岁的周福生夫妇，93岁的周福德还会挑100多斤，周福德现在每天到杨梅基地修枝、施肥、除草……还要照顾生病的妻子，细心的他每天帮妻子梳头。100岁的周方点，现在还不用戴眼镜，只是腿脚有些不方便，去温州的子女家安度晚年了，而93岁的弟弟周庆一身体健康，很少看医吃药，现在还上山干活，他不肯时饮食清淡作息有规律。在西炉村，记者看到的基本上是老年人，个个心态乐观，而且还都是劳动能手。在村里的图书室，记者看到，有几个老人正在看书，村老人协会会长周九法告诉记者，村民们有空就来这里看看书。

　　村里没有人患结石

　　在西炉村，该村77岁的老支书周吉楼，他告诉记者，这里的柿子个大肉厚、汁多味甜，新鲜的柿子甜嫩可口，制成柿饼时也是干而不硬、软而不烂。他们村的柿饼除供应给周边县市外，还远销北京等地。所以每年到了柿子收获的季节，村民们都起早贪黑地忙碌，收获丰收的喜悦。

　　周吉楼还说，近几年因为相关媒体片面报道吃柿子易得结石的消息，导致我县各地柿子的销售受到了一定影响，但他们村这几年柿子的销路一直挺好，因为土壤和环境原因，柿子的品质已经得到了大家的认可。西炉村的村民生活里不能没有红柿，好多村民都在红柿树下长大，关于红柿有太多的难忘故事，都是从小吃红柿一直现在，都没有结石，去年体检的时候，村民都没有查出患结石的。因为红柿，西炉村成了该镇的经济强村之一，也是省级整治合格村、市级生态村、新农村建设三星级等。（记者  潘金花）