大若岩镇荆州村位于十二峰下，百丈瀑旁，三面环水，整个村被板栗树所包围着，从大若岩镇政府坐车出发只需十几分钟的路程。全村总人口2100多人，80岁以上老人70多人，占3.3%。

　　“风水降”藏风水

　　在大若岩镇有关人员的带领下，我们过了荆州大桥，再穿过一片丛林，荆州村慢慢地在眼前展开。村口进去是一条新建的水泥路，两边的房屋墙上到处可见“宽老人心，养老人身，急老人想，报老人恩”等敬老爱老的标语，关爱老人的气氛十分浓厚。

　　而在老人协会里，记者看到挂在墙上的寿星捐资榜的有关表彰，潘贤木、陈花妹、潘志光、林叶妹等十几位老人被记录在辛卯年(2011)和壬辰年(2012)的捐资榜上。老人协会出纳员潘正彩告诉记者，自古做寿分寿桃，一曰图吉利，二曰荣耀门庭，故延续至今。改革开放之后，国富民强，寿桃就不足为奇！于是村老人协会倡议，破旧俗、立新风，不分寿桃，捐资老人协会办实事，发福利，深受广大寿星接受，并将寿星捐资名单立榜记之，倡导更多的老人加入其中。

　　荆州村的东首有一条长400多米，宽2.5米长的“风水降”依着几十棵参天大树而建，将其纳入其中融为一体，成了天然的屏障。据了解，这是2012年荆州村民花了20万元重新修缮的。村民说，所谓“风水降”，就是要藏住风水，保村庄平安。村里健身场所也建在这上面，冬天村民可以在这里晒暖，夏天就在这里纳凉。

　　长寿老人身体棒

　　林玲弟老人今年92岁了，住在儿子新建的房子里，去她家采访时，老人正在用电磁炉做中饭。老人说，现在煮饭方便多了，自己想吃什么就煮，想什么时候吃就什么时候吃。因为年老了，上下楼梯不方便，所以就选择了一楼的房间，不用上下楼梯，生活也方便。老人的房间很是干净，被整理得井井有条。老人很是自豪地指着挂在墙上的村委会送给她的90大寿的贺礼说，我们这些老人是享受到太平福了，现在的生活真是好！

　　而92岁的潘岩德和87岁的陈宝花夫妇是村里最年老也是最勤劳的夫妻档了，村民总能看到他们下田种菜的身影。据悉，荆州村曾是做蔑专业村，但自1990年后，随着竹器替代品的不断出现和务农者的减少，竹器市场也在萎缩，一些手艺娴熟的老一辈篾匠大多放下篾刀随子女住上塘、瓯北等地享清福去了。

　　吃着板栗长大

　　我县山区农民有吃“栗炖鸡”的习俗。鲜栗子的维生素含量很高，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养素。经常食用栗子有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血和抗衰老等功效。鸡肉的蛋白质含量很高，而且很容易被人体吸收。鸡肉可以增强体力，对营养不良、畏寒怕冷、月经不调等有很好的食疗作用。

　　荆州村隐于板栗林海中，是我县最著名的板栗产地，对荆州人来说，板栗是他们生活中非常重要的一部分。潘正彩告诉记者，荆州村民几乎家家都种板栗，村民们大多数是吃着板栗长大的，村里有些板栗树树龄长达500多年，为6代人的品食。上世纪50年代，在人民公社时期，村里的人都是挤在祠堂吃大锅饭，当时米饭稀少，所以村里就给每个人分发5两左右的板栗充饥。在那个食不果腹的年代，村里的板栗林不知挽回多少条鲜活的生命。现在，每到荆州板栗开采之际，城区的人们都纷纷前来选购，有的买来给自己食用，有的送给亲朋好友作为礼品，深受人们喜爱，村民也增加了一大笔收入。南朝梁代名医陶弘景说，“栗益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥”。（记者　叶琼华）