立冬将至，11月4日上午，永嘉县金花社会工作服务中心2026年公益创投“食暖胃情暖心”流动爱心厨房项目走进鹤盛镇蓬溪村，一场暖意融融的立冬暖心宴热闹开席，村里40余名困难老人欢聚一堂，在烟火香气里提前邂逅立冬温情。

　　当天上午，永嘉县慈善总会嘉仁义工队负责人谢修乾就忙碌起来，逐一拨通村里独居、行动不便困难老人的电话。“阿公，今天村里有立冬宴，我们过来接您，来吃一顿热乎饭。”洪亮又温柔的声音穿过听筒，细细叮嘱老人添件厚衣裳，路上慢些走。另一边，两位理发志愿者早早搬出理发工具，在小院角落搭起简易义剪点位。开席前，老人们有序排队等候理发。“周阿婆，头发给您稍稍修整齐，不剪太短，留一点护住脖子，冬天更暖和。”志愿者一边轻柔梳理发丝，一边和老人闲话家常。两名理发师手法轻柔，耐心细致，为到场老人修剪头发。

　　小院另一侧，永嘉县金花社会工作服务中心的书法志愿者铺展宣纸、蘸好浓墨，笔锋婉转起落，“宁静致远”“学无止境”“立冬”“寿”等吉祥字迹跃然纸上。“能不能帮我写一个‘寿’字？”谢阿公凑上前，眼里满是期待。“当然可以，祝您身体硬朗，福寿绵长。”志愿者挥毫写下大大的寿字，双手递到老人手中。捧着墨宝的老人小心翼翼，眉眼间藏不住欢喜。

　　宴席准备期间，志愿者们时刻留意着在场老人。看见步履蹒跚、腿脚不便的高龄长辈，便快步上前，稳稳伸手搀扶，缓缓走到餐桌旁安顿落座；老人坐下后，志愿者贴心摆好碗筷，看到长辈夹菜不便，主动帮忙分菜、盛汤，轻声提醒小心烫口，细致照料每一处小细节。

　　考虑到老年人肠胃偏弱、咀嚼能力有限，流动爱心厨房的志愿者们精心搭配菜单、把控火候。红烧猪蹄炖得酥烂软糯，葱油鲈鱼鲜香细嫩，粉丝扇贝、白灼大虾、清蒸江蟹等一道道佳肴适口易消化。一盘盘热菜陆续端上桌，热气袅袅升腾。老人们围坐圆桌，品尝美食、闲话家常，小院里暖意融融，欢声笑语不绝于耳。

　　宴席落幕，志愿者还为每位老人送上虾米、咸鱼等干货伴手礼。“这点干货带回家做菜添个鲜，把这份立冬的暖意一并带回家。”志愿者将伴手礼送到老人手上，细细叮嘱。

　　据了解，2026年公益创投“食暖胃情暖心”流动爱心厨房项目由永嘉县金花社会工作服务中心实施。下一步，项目将继续走进更多偏远山村，持续为山区困难老人、留守老人送上热乎饭菜、贴心陪伴与暖心关怀，把温情送到大山深处，把关爱送到老人心坎上。