近日，省“浙里中医，食养有味”第二届药膳职业技能竞赛圆满落幕。大赛全省共有100余支队伍参与选拔，经过激烈角逐与专家严谨评审，永嘉县中医医院“楠溪愈骨四韵膳”团队、“和济瓯膳坊”团队，凭借规范实操、扎实的中医理论阐释、富有创意的药膳设计以及过硬综合素养，双双荣获团体三等奖。

　　本次大赛全省共有100余支队伍参与选拔，经过层层遴选，42支优秀队伍晋级决赛。各参赛队伍同台竞技、以赛促学，围绕药膳配伍思路、中医理论阐释、菜品制作工艺、菜品美学呈现等多个维度展开综合比拼。本次参赛队员均为该院临床一线医务人员。赛场上，队员们精神饱满、从容应战，立足永嘉医派“简便验廉”学术思想，把中医辨证施膳理念融入菜品设计，将中医药理论与膳食调养有机结合，充分展现该院中医药从业人员良好专业素养与时代风采。在个人单项赛道上，该院选手捷报频传：庞玉霞荣获药膳制作师二等奖；章秀燕荣获药膳制作师三等奖；邹艳君荣获药膳配伍师三等奖。

　　今后，永嘉县中医医院院将继续深耕中医药药食同源文化，挖掘永嘉医派特色，积极推广中医食养药膳技术，把药膳理念融入日常健康服务，更好满足群众中医药健康养生需求。