在永嘉四海山万亩原始森林深处，传统老林场创新探索“石斛+ 农旅”融合发展模式，落地咖啡、民宿、露营等年轻化新业态，打破传统林下种养单一格局，推动古老中药材产业跨界破圈、提质升级，为传统农业转型、乡村产业振兴开辟全新路径。

　　近日，记者走进四海山仿野生铁皮石斛种植基地，海拔800米的山林层林叠翠，暖阳穿透枝叶洒落林间，光影错落有致。一棵棵柳杉树干上，铁皮石斛藤蔓翠绿舒展，根系牢牢紧贴树皮自然生长，与山林生态共生共长。恰逢石斛盛花期，淡雅花香萦绕山林，淡黄绿色石斛花玲珑雅致，形似迷你兰花。据了解，该基地为当地重点农业招商引资项目，2014年启动建设，总规划面积3000亩，目前已完成1000亩仿野生石斛种植，依托得天独厚的山林环境，打造标准化、原生态地道中药材种植示范区。

　　基地管理人员周纪东介绍：“基地严格恪守仿野生种植理念，石斛全程依靠山间云雾、雨露滋养自然生长。”采摘环节，工作人员坚持人工精挑细选，优先采摘初开带绿的盛花期花朵，牢牢锁住石斛最饱满的营养与纯正口感，最大程度保留其药用与食用价值。四海山高海拔区域阴凉湿润、昼夜温差明显，独特山地气候，令这里出产的石斛品质、药效优于普通大棚种植产品。

　　原生态山林种植并非一帆风顺，高海拔冬季低温冻害，曾是制约石斛规模化培育的最大难题。基地负责人周浩浩坦言，项目建设初期，不少石斛苗木难以抵御严寒，冻伤枯死。团队持续优化苗木耐寒培育方案，经过多年迭代升级，如今基地石斛苗木耐寒性大幅提升，实现稳定优质产出。依托优质原料，基地研发推出石斛鲜条、枫斗、石斛粉、切片等系列产品，精准对接中高端消费市场，现已在全国布局30余个合作代理商，产品远销各地。

　　去年以来，基地依托万亩林海自然景观，打造FOR CAFE森林咖啡营地、特色民宿等多元新业态，配套建设篝火舞台、休闲吧台等功能场景，将原生态山林风光、传统石斛文化与年轻休闲消费潮流深度融合。

　　基地创新推出石斛花下午茶、石斛特色饮品、药食同源主题餐食等特色产品，以咖啡、轻休闲作为年轻化载体，让年轻游客沉浸式体验石斛文化、品尝石斛风味，打破大众对中药材“传统老旧”的固有认知。“农旅业态和石斛产业相辅相成、双向赋能，不少游客体验过后都会选购石斛产品，有效带动产品销量。”周浩浩表示。据了解，森林咖啡营地开业后热度高涨，开业两月便跻身温州热门咖啡馆前三，常年吸引温州、台州、金华、上海、深圳等地游客慕名打卡，凭借原生态环境与特色康养体验收获良好口碑与较高复购率。

　　当前，基地产业升级步伐持续提速。林地利用方面，基地推行立体林下种植模式，树上种植石斛、林下套种太子参、黄精、金线莲等中药材，高效盘活林地资源，实现多元产业互补增收。产品创新方面，团队计划研发大众化石斛保健茶饮，对标主流亲民茶饮品类，覆盖全年龄段消费群体。同时，基地将持续优化森林营地业态，丰富生态观光、林下种植体验、康养度假、露营研学等项目，不断完善农旅融合全产业链条。

　　以生态为底色、产业为核心、文旅为抓手，四海山老林场成功盘活生态资源、激活新兴业态。从原生态仙草种植到年轻化农旅融合，传统林下经济顺利转型，既守护绿水青山生态本底，又培育富民兴村特色产业，为传统林场转型升级、乡村高质量发展提供优质样板。