
寻味云岭,品舌尖乡愁。近期,云岭度假区深度融合全域文旅形象元素,大力推进本土特色农家乐形象包装与品牌提质升级,全方位优化就餐环境、卫生条件与服务品质。通过培育本土餐饮老字号、推广特色风味美食等一系列举措,云岭度假区为广大游客呈上一场“好吃、好看、好放心”的特色美食文旅盛宴。

特色美食是文旅深度融合的重要载体,更是激活文旅市场的“流量密码”。今年6月,云岭乡联合县文广旅体局,为本土特色知名餐馆“云岭八大碗”正式授牌,进一步挖掘、规范本土特色餐饮的品牌内涵与文化底蕴。为持续放大品牌效应、拓宽传播渠道,云岭特邀多名网络达人走进辖区开展探店推介活动。借助达人镜头与沉浸式解说,色香味俱全的云岭“八大碗”线上出圈、飘香云端,有效提升了本土特色美食的知名度与美誉度,吸引大批游客慕名打卡品鉴,持续激活度假区餐饮消费活力。
在擦亮餐饮品牌、拓宽对外知名度的同时,云岭深耕行业提质、苦练服务“内功”。度假区将统一的文旅视觉形象体系巧妙融入云岭土菜馆、中堡农家乐等本土优质餐饮店的整体升级改造中,精心培育本土餐饮特色品牌,让传统农家乐既保留乡土烟火气,又兼具现代文旅品质感,实现颜值与内涵双向提升。
食品安全与环境卫生是餐饮行业的立身之本、民生底线。为筑牢食品安全防线,农业部门牵头,联合执法、市场监管等多部门,对辖区内农家乐开展常态化督导与联合检查,重点排查整治环境卫生、消防设施、食材管控、操作规范等关键环节,从源头消除食品安全隐患,全力守护群众和游客“舌尖上的安全”。
从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得有品味、吃得有文化”,云岭度假区以餐饮品质全方位跃升,持续丰富高品质文旅度假区建设内涵。下一步,云岭将持续深耕“美食+文旅”融合发展模式,持续做强特色餐饮品牌、做优餐饮服务品质,让特色农家乐成为彰显云岭文旅魅力、赋能乡村全面振兴的靓丽名片。