15日下午，永嘉县烹饪协会召开二届一次会员大会，会议圆满完成换届选举、制度审议、表彰授牌等各项议程，诞生新一届协会领导班子与专家委员会，为我县餐饮行业高质量发展、美食文旅融合发展注入全新活力。

　　会议审议、表决通过《永嘉县烹饪协会第一届理事会工作报告》《永嘉县烹饪协会第一届财务收入情况报告》，以及协会章程草案、财务管理制度、换届选举办法等多项核心规章制度，全面总结上一届协会工作成果，进一步完善协会内部管理体系，推动协会运行更加制度化、规范化、专业化。

　　大会同步召开二届一次理事会，依法选举产生新一届会长、常务副会长、副会长，审议确定高级顾问、秘书长、副秘书长及专家委员会成员名单。对2026年度餐饮行业“永嘉工匠”进行表彰，为优秀餐饮技能人才颁奖，树立行业标杆，大力弘扬精益求精、守正创新的工匠精神。

　　永嘉作为文旅大县、农业大县，生态资源优越，本土食材绿色优质，永嘉菜根植农家风味，拥有深厚的民间饮食文化底蕴。但长期以来，餐饮高技能人才紧缺、本土菜系缺乏系统化梳理、美食品牌辨识度不高等问题，制约着我县餐饮行业产业化、品牌化发展。此次换届后，县烹饪协会特邀多名瓯菜非遗大师、行业资深技师担任高级顾问，为行业发展把脉领航，补齐行业发展短板。

　　未来，该协会将紧扣全县文旅发展大局，推动优质生态食材、本土特色美食与文旅产业深度融合，让永嘉味道走出永嘉、擦亮县域特色美食名片。