
“陡门有三宝,生姜、金银花、番薯枣。”熟悉陡门的市民,口中常挂着这句顺口溜。作为老牌“金银花之乡”,永嘉县东城街道陡门社区的金银花种植历史已有上百年。当地高山沙土孕育的金银花品质优良,当前正值采收旺季,梅园村、全安村、绍翁村绍山自然村的村民们抢抓农时,忙着采摘、晾晒、烘干金银花,让山间“金银”铺就乡村增收路。
记者走进陡门社区各村农户家中,清甜的花香扑面而来,家家户户的庭院里,摆满了洁白缀黄、饱满鲜嫩的金银花,有的平铺在竹筛中沥干水分,有的已晾晒至微微泛黄,处处是忙碌丰收的景象。漫山盛放的金银花长势喜人,丰收的喜悦洋溢在每位村民的脸上。

在梅园村,文化礼堂周边的农户正抓紧对金银花进行预处理,熟练剔除混杂枝叶、挑拣破损花蕾,动作娴熟利落。新鲜金银花娇嫩,预处理时要轻拿轻放,避免损伤花瓣,影响品质。预处理完成后,他们会将金银花均匀铺在竹筛上,置于通风向阳处晾晒,厚度控制在2至3厘米,且前两日尽量不翻动,防止花蕾发黑变质,最大程度保留金银花品相。
走进全安村,村内农户家门口整齐摆放着一排排竹筛,老人们端坐板凳,专注细致地分拣金银花。全安村书记柯荣靖介绍,金银花花期仅一个月左右,当前是采收的黄金窗口期。3至5斤新鲜金银花仅能晾晒出1斤干品,目前村里已晾晒出百余斤金银花干品。农户院内,一台大型烘干机十分显眼,柯荣靖介绍,这台设备一物多用,冬季可烘干番薯枣,每年5月金银花采收季,便用于烘干金银花,相较自然晾晒,不仅大幅提升效率,还能更好锁住金银花的花香与营养成分。
值得一提的是,陡门社区的美人峰漂流本月中下旬已正式向游客开放。该项目坐落于楠溪江畔,拥有3公里漂流河道、13道特色关卡,两端高差超百米,既有悬崖俯冲的刺激,也有洞府潜漂的新奇,距诸永高速永嘉出口仅3公里,交通十分便捷。漂流项目的开放,也为当地金银花销售带来新机遇,游客体验漂流之余,可选购原生态山间金银花好物。
“山里人没什么收入,晒金银花就是一笔收入,能补贴家用。”柯荣靖说,陡门金银花品质出众,如今每斤干品售价在一百元左右。记者特意整理了几处靠谱的金银花采购点位,方便前来陡门游玩的游客选购:一是全安村村委会附近,村民们会将晒好的金银花摆放在家门口,可现场挑选;二是梅园村文化礼堂周边,预处理和晾晒的金银花随处可见,能买到新鲜或半干的产品;三是绍翁村绍山自然村,以散户原生态种植为主,金银花无添加,可直接向农户采购。
眼下,陡门山间金银花飘香四溢,美人峰漂流正活力开漂。不妨趁着大好时节到访陡门,赏山野美景、玩激情漂流,再带一斤清香的金银花,把这份来自大山的“金银”喜悦带回家。