
为切实筑牢春季开学校园食品安全防线,连日来,县市监局在全县范围内开展学校、幼儿园食堂食品安全专项检查,全方位守护广大师生“舌尖上的安全”,为新学期校园安全保驾护航。

3月6日上午,县市监局工作人员先后深入县机关二幼、永嘉中学等校园,对食堂食品安全开展专项督查。检查过程中,工作人员聚焦食材进货查验、从业人员健康管理、餐饮设施设备运行、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等关键环节,进行全面细致排查,不留死角、不漏隐患。检查发现,部分学校食堂在仓库管理、冰箱存放规范、规章制度落实等方面仍存在不足。
针对排查出的问题,工作人员当场开具整改意见,明确整改要求,督促相关单位立即落实整改措施,进一步加强食品安全培训,压紧压实食品安全主体责任,确保各类安全隐患整改到位、形成闭环。
下一步,县市监局将持续深化校园食品安全专项检查工作,实现全县所有学校及幼儿园检查全覆盖,后续还将开展食品安全抽检等相关工作,不断提升学校食品安全规范化管理水平,共同营造安全、健康、有序的校园食品安全环境,守护广大师生每一餐的安全。