11月15日，永嘉县云岭乡南山村漫山金菊竞相绽放，采收旺季的田间地头里，这朵“致富花”不仅勾勒出乡村振兴的靓丽图景，更在一场别开生面的技能培训中解锁了增收新密码。当日，永嘉县助联体联合永嘉县金花社会工作服务中心，以“菊香南山，赋能共富”为主题，在南山村开展菊花膳食制作技能培训，将菊花文化、烹饪技艺与志愿服务深度融合，绘就“技能共学、成果共享、情感共融”的共富画卷。

　　活动现场花香氤氲、暖意融融，瓯越工匠高级技师叶可东的到来让农户与志愿者们满怀期待。叶可东紧扣南山村菊花的食用价值与营养功效，从挑选、清洗、去涩等前期处理，到与肉、蔬、主食的创意搭配，再到火候把控、调味技巧，进行深入浅出的示范教学。“鸡汤快炖好时加菊花，香气更浓郁持久！”随着细致讲解，“菊花什锦水晶冻”“菊花养生鸡汤”“菊花饺子”等色香味俱全的创意菜肴相继出炉，金黄花瓣在盘中舒展，观赏性与美味度兼具，让在场者纷纷惊叹“原来菊花还能这么吃！”

　　大家围坐品鉴、分享心得，志愿者认真倾听农户对菊花产品的构想，农户为志愿者的贴心服务点赞，温暖情谊在欢声笑语中悄然传递。“以前只知道菊花能泡茶、观赏，没想到还能做成这么多美味！”一位农户兴奋地说，这次培训不仅学会了新技能，更看到了家门口创业增收的新可能。志愿者们也表示，分工协作、互帮互助的过程，让团队凝聚力更强，对“同心助农”有了更深刻的理解。

　　“授人以鱼，不如授人以渔；授人以技，更要聚人以情。”此次活动是永嘉县助联体从“基础物质救助”向“物质+服务+赋能”综合救助转型的生动实践——通过技能培训激活农户内生动力，将本地菊花资源转化为增收优势；以培训为纽带，深化志愿者与群众的联系，凝聚“携手共富”的强大合力。未来，永嘉县助联体将持续整合社会资源，聚焦群众需求与志愿者成长双向发力，开展更多元化技能培训与资源对接活动，让志愿服务更有温度，让共富之路行稳致远。