手工豆浆免费送村民

土灶台一开，炉火一烧，锅里的蒸汽升腾起来，整个豆腐磨坊就暖和了。

中源村里的道路上行人不多，但豆腐磨坊呈现一派火热的景象。

中源村制作手工豆浆分发给村民

云岭乡位于楠溪江中上游，平均海拔在500米到800米。寒潮来袭，这里气温骤降，北部高山地区更是降至零下8℃。

面对寒潮，云岭乡副乡长黄斌奇说，“去年底也有一次寒潮来袭，乡政府花费6万余元采购300条毛毯、棉被，对全乡297户低收入户逐户走访，将这份温暖送到他们手上。虽然这次寒潮来势汹汹，但我们已经做好了准备。”

昨天，中源村打算换个方式送温暖。村里特地备了25公斤黄豆，提早一天就浸入水中。村里组织几名农妇一起做豆浆，免费送给村民们御寒。

村民潘招美是主力，磨豆、煮浆、滤浆样样拿手。原本村里叫了四个人，她看着忙不过来，再叫了两名帮手。

潘招美说：“黄豆都是村里人自己种的，产量不高，但是特别香，味道也特别浓，做出来的豆腐、豆浆的口感也特别好。”

早上9时多，她们便来到村里的豆腐磨坊，烧好热水，将泡好的豆子用石磨磨开。村里还是保留了传统的石磨，虽然费时费劲，但味道更纯正。

经过近3个小时的忙活，一碗碗豆浆被盛到碗里。有的村民闻讯赶来，喝上一碗暖暖身，有些豆浆被特意留好送给村里的孤寡老人。一名村民说，端着这样的手工豆浆喝下去，暖手更暖心。

黄斌奇介绍，“现在的农村大不一样了，各种政策助力乡村振兴，在中源村附近的楠溪·云上温泉旅游度假区也在建设中，预计明年的冬天，市民就能来云岭乡一边喝豆浆，一边泡温泉了。”

老人烤火有“邻里火煻”

该村还有个“邻里火塘”，成了老人们烧火取暖的地方。

“邻里火塘”位于村民潘纪顺家的土灶间，面积不到10平方米。这几天，这里格外热闹。

在“邻里火塘”旁边烤火的老人

1月7日下午，记者在“邻里火塘”看到，三位老人穿着厚厚的棉衣，围坐在火塘边悠闲地聊天。

村民潘纪顺说，气温骤降，这几天每天一早他去准备好烧火的柴火，点旺火塘里的火，等着村里的老人过来取暖。“都是邻居，烧的柴火是从山上砍来的，不花钱，他们能来，我很高兴。”潘纪顺憨厚地笑着说。

潘统伟今年65岁，是村里的五保户。潘统伟告诉记者，“邻里火塘”离他家较近，这几天每天早上他吃了早饭就来到这里烤火取暖，一直待到晚上回家睡觉。

该村村支书潘荣斌介绍，该村留守人口不到600人，绝大多数是老人和小孩，其中有十几户困难户。他们冬天舍不得用电，家里也没有取暖设备，一直用木材烧火取暖。

潘荣斌说，寒潮期间，为帮助村里的困难户渡过难关，村里专程给他们送去一批过冬物资，有棉袄、棉絮、被套、米、油等，确保他们安全过冬。