三月春光正好，万物生发，山区的竹林更是郁郁葱葱，万千春笋破土而出，正是挖笋尝鲜的好时节。石染的孙先生是一位挖笋爱好者，已经挖笋多日的他在前天下午2时许收获了一份惊喜——一棵重约28斤的春笋。

　　孙先生告诉记者，当时自己同往常一样凭借多年的经验选了一块心仪的区域后，便开始小心仔细地将土壤慢慢剖开，挖笋工作进行一半时，春笋已经显露大半，孙先生此时估算出的重量大约是十多斤，随着春笋的逐渐展露，孙先生发现自己大大低估了这棵春笋。完整挖出后，只见高约60公分、宽约20多公分的春笋赫然显现，放在水中清洗干净后，深褐色的“外衣”包裹着鲜嫩的春笋，令人食欲大增。虽然不知道具体重量，但放手上掂了掂，远不止十多斤。

　　回到家中后，孙先生立马对春笋进行称重，最终结果是28斤。因为孙先生挖笋的目的就是将新鲜春笋赠予朋友，所以这棵28斤重的春笋也被他大方地送给了朋友。孙先生表示，自己挖笋多年，很少见到这么大的春笋，因此也是非常开心。

　　无独有偶，来自鹤盛镇岩峰村的谷先生近日在山上挖笋，也发现挖的几棵笋特别大，竹笋带回家里比照，发现这几棵竹笋比塑料凳还要高一些，大的重13斤，小一点的也有12斤重。