[关键词]加大宣传、检查、监管、处罚力度

　　[领衔代表人] 县人大代表 朱大同等

　　[背景]食品安全问题事关人民群众的身体健康和社会稳定，近年来，食品监管部门虽然高度重视食品安全问题，也采取了不少措施，加大了监管力度。但食品安全问题还是层出不穷，如地沟油、食物中毒、食品添加剂等食品安全事件还是屡屡发生。究其原因：一是食品生产经营的外部环境和供应渠道复杂，二是食品企业自控和物流配送方式有待于改进，三是部分中小型餐饮企业规范化程度有待提高。

　　人们谈到食品安全问题往往都是十分的气愤和百般的无奈，这正说明了食品安全还面临着严峻的考验，人们的生活还是受到极大的影响，必须还要引起全社会的关注和重视，尤其需要政府部门及监管部门要有一个大的决心，要切实采取有效措施，来遏制食品安全事故的发生。

　　[建议] 一、加大正面宣传和群众参与力度。 一要广泛而深入地开展《食品安全法》的宣传，不仅是酒店、超市、农贸市场，更要宣传到农家乐、摊点、农村红白喜事、学校、机关食堂等场所，真正使《食品安全法》做到家喻户晓。二要建立和健全食品安全的全民参与机制，动员一切力量积极参与食品安全工作，建立奖励机制。

　　二、加大检查和监管力度。一要以农村和流动人口聚集区为重点区域，以批发市场、集货市场、早市和无证黑窝点为重点对象，认真查处并严厉打击假冒伪劣、有毒有害食品和无照经营的违法犯罪行为。二要对生产、经营和使用食品添加剂的企业加强监督检查力度，严厉打击滥用、误用现象。三要强化对中小餐馆、农家乐、路边小摊、建筑工地食堂和其他集体用餐单位的监督。四要鉴于食品监管部门的工作人员人数少、任务重、工作难以深入等原因，在食品安全问题严重的镇或街道聘请食品安全协管员，协助专业人员分片区负责食品安全的监管，由他们定期或不定期地对各类相关场所进行检查，发现问题及时向专业人员汇报，再由专业人员重点进行检查，使监管网络无缝隙、无盲区。

　　三、加大处罚力度。对存在问题的酒店、超市、摊点、商贩等，必须要依法从重处罚，千万别顾全情面，别受外界因素的干扰，对违法者要起到震慑的作用，使其不再重犯。记者　邵建新