眼下，永嘉番薯枣已陆续上市，在鹤盛镇鹤阳村，谢氏农业开发有限公司里迎来了一年中最忙碌的季节。10余年前，谢玉林8兄妹创办了这家加工制售番薯枣的作坊，通过吸纳农户就业，形成“种-产-销”一体化模式，如今已成为温州农业龙头企业，打造了当地的群众“致富联合体”。

　　一天加工8万多斤番薯

　　“这里一共45箱，马上运走，不用数了。”在谢氏农业开发有限公司，番薯枣刚一上市，老客户已经纷纷上门收购。来自台州的客商陈江一大早就在公司内等待番薯枣。他跟该公司已经合作十几年。“现在很放心，规模大了，质量也上来了。”陈江说，下半年基本上他都是往返永嘉和台州，一般三四天来一趟，一趟1000多斤，天气凉的时候2000多斤。

　　谢氏农业的负责人谢玉林也一边忙着帮客商装货，一边盯着流水线。番薯削皮、清洗、切条、蒸煮、烘烤、打包装货……每个环节都不放过。谢玉林说，企业有如今的规模，他一刻都不敢松懈。回想创业初期，他在外面做永嘉本地农创品的销售，一次在外地市场发现番薯枣，然后这也是永嘉的特色农产品。他本着父母在不远游的初衷，与兄弟姐妹在家门口谋生，运用周边资源加工永嘉特产番薯枣。

　　从一年加工几千斤番薯，到现在的一天加工8万多斤番薯，除了吸纳周边村农户就业，谢玉林还向鹤盛以及枫林、岩坦等周边乡镇的农户提供番薯良种种植，再向农户收购，形成“种-产-销”一体化模式。小小的番薯枣变成了“黄金条”，让谢玉林富了起来，也让周边村民在家门口有了就业、创收的机会。在销售高峰期，企业员工达到200余名，为周边14个村的富余劳动力解决就业难题。根据岗位不同，工人的薪资从每月3000元到6000元不等，其中“削皮”“切条”等岗位按照计量发放薪资，多劳多得，平均每年每人可增收约5.5万元。在该公司工作十几年的周大妈跟记者说，她跟丈夫两个人都在这里上班，下半年几个月就可以赚3万到4万元。“以前在家没事只想着打麻将，现在这半年就有不少的收入。把钱存起来，以后安心养老。”

　　为企业发展注入新动力

　　企业通过提升番薯品质、规范标准化生产流程、建立高标准种植基地等方式，逐步打造“楠溪湖头山番薯枣”“谢氏薯道”特色自主品牌。该公司总经理谢纯强作为创二代，为企业发展注入新动力。他说，公司以前的销售主要是线下模式，门店或者是水果市场，现在随着移动互联网的发展，番薯枣也是借助直播带货，通过抖音、小红书等平台销往外地市场。“以前都是靠纯劳动力、人工制作番薯枣，产量比较低，品质不一。而现在我们引入了自动化和半自动化的机器，提高了产量，解放了劳动力，提升了红薯枣的品质。”同时，通过党组织牵线搭桥，企业以“精品旅游+特色农业”两带建设为契机，与岭上人家、石桅岩、龙湾潭、雁楠逸园等景点的周边商户深入合作，开设鹤盛特色农产品展销专柜，定点销售番薯枣，打开销售渠道。

　　2021年，公司销售额突破2300万元。企业先后获得浙江农业博览会优质产品优质奖、温州特色农业博览会金奖、温州市农业龙头企业等荣誉称号。在自身发展的同时，还积极带动周边村居农户种植番薯1200多亩，亩产3000斤左右，有效推动周边村富余劳动力就业，再造共富细胞。目前，该公司还引入了十几位大学生，新鲜血液注入企业活力无限，把番薯枣产品做得更远更大。