为严防“冷链输入”风险，记者11月29日从永嘉县市场监督局获悉，该局发布关于进口冷链食品消费温馨提示，温馨提醒各位商家和市民朋友，在采购、经营、消费进口冷链食品时注意自觉遵守疫情防控各项措施，确保自身安全健康。

　　县市场监督局温馨提示有生产经营进口冷链食品的商家，要主动到当地市场监管部门填写《进口冷链食品排查情况表》，以便掌握信息情况，及时给予指导。自费每周开展一次对从业人员的核酸检测。入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、供货商销售凭证齐全，货证相符。进口冷链食品通过“浙冷链”赋码、扫码，食品信息完整准确。

　　对购买消费进口冷链食品的市民朋友，县市场监督局温馨提示，在选购冷链食品时应正确佩戴口罩，避免徒手接触食品及包装表面，建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。清洗时，不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染，可用浸泡搓洗方式，为防喷溅；如有必要，可佩戴护目镜及防水围裙，处理完毕后要使用流动水+肥皂/洗手液，洗手至少20秒，最好能按照“七步”洗手法规范洗手。

　　研究证实，新冠病毒在-20℃的条件下仍可存活，建议市民朋友每周对冰箱进行一次清洗消毒，生熟食物分层分隔存放。在烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。请广大市民朋友们积极配合，不恐慌，不信谣，不传谣。

　　下一步，县市监局将加大进口冷链食品疫情“物防”违法行为查处力度，梳理一批典型违法违规行为，集中开展一次打击曝光，保持高压威摄。对未取得核酸检测证明和消毒证明的，或拒不执行相关管控措施的，其产品由疫情防控主管部门以县防控办名义查封；对涉事的储运、生产经营单位，由疫情防控主管部门责令停产停业整顿；对经营使用进口冷链食品违法企业的法定代表人、实际控制人、主要负责人等责任人员，可依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十七条第一款第(一)项的规定实行处罚到人。有关单位和个人不配合消毒、调查、采样、技术分析和检验的，对有关责任人员依法给予行政纪律处分、治安处罚直至依法追究刑事责任。