连日来,桥下镇开展食品安全检查,对辖区内的食品生产企业、食品相关产品生产企业、大中型餐饮单位、学校食堂、集中交易市场进行逐一检查,为辖区群众筑牢食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。
在永嘉县米兰国际大酒店有限公司,检查人员对照大中型餐饮单位标准,重点检查从业人员、冷菜间、食材储存摆放、食品添加剂、餐具清洗消毒、食品留样、制度的建立及执行情况、相关台账等。
在温州翔宇食品有限公司、温州迪康科技有限公司,检查人员分别对照食品生产企业标准、食品相关产品生产企业,重点检查从业人员、场地环境、设施设备、卫生条件、流程布局、制度(食品安全责任制度、召回制度等)的建立及执行情况、相关台账等。