“文化礼堂二月初二施菜粥，请广大群众过来吃菜粥，这是历史流传下来的，有菜、芋艿、咸肉骨头做的粥！”二月二的前一天晚上，“吃芥菜粥”的通知在村里的交流微信群里开始沸腾。“这个好！”群里发来了一个个大拇指。

　　一大早，福佑文化礼堂热闹非凡。在戴美妹的组织下，戴丽芬、泮林弟、戴莲蕊、戴美叶、鲍瑞通，周文英等人出物出力，将锅碗瓢盆和大锅炉搬到了文化礼堂，开始了一场有趣的“芥菜粥”盛宴。刚从菜地拔上来的嫩绿的芥菜叶儿还带着露水，在清脆的“剁响声”中被切碎切细；自己家种的芋艿被刮皮切块，躺在盘子里正待下粥；十几斤的本地猪肉做的咸肉也已经准备得妥妥当当，就等待米快些成粥。“应该会很好吃！”一锅热腾腾的芥菜粥还未成型，已经让现场的人垂涎三尺。大家一边准备，一边等待，聊着邻里间的家常话题。

　　"取芥菜煮食之，云能明目，盖取清精之义"，人们都说吃了芥菜饭不生疥疮，在岩头山区这里，对农民们来说，芥菜粥却有另一方别样的吉祥寓意——“吃了芥菜粥，来年田里不长草，回头淋雨不怕愁。”作为传统汉族小吃的芥菜粥，粥热菜嫩，在咸肉块的搭配下，香鲜爽口，别有风味。

　　村民们闻到香味和嬉闹声音，都陆续前来品尝一碗刚出锅的、热腾腾的芥菜粥。“已经是第四锅啦！”戴美妹表示，作为一个老传统，这场“芥菜粥”活动让邻里间加强了沟通联系，有助于村庄和谐团结。“也是想让大家铭记传统节日。一起‘闹热闹热’。”活动过程中，不少人说粥好吃，但是这个互动更不错，年年有就好了。有村民说，明年他也要参与进来，为活动赞助一麻袋自己种的糯软芋艿。

　　“到这个时候，山里天气还冷，一锅一锅热乎乎的芥菜粥很受欢迎……”活动中，有些老人还向年轻人介绍了一些“老知识”，比如，二月二龙抬头，表示天气回暖，万物开始苏醒，有些芥菜味是微苦的，这是在提醒大家，年已经过完啦，是时候人们要开始辛勤耕耘，要做好吃苦耐劳，为新的一年努力奋斗的准备了。”(通讯员朱琪琪)