俗话说：十月生姜小人参，眼下又到了生姜丰收上市的季节，在云岭乡中源村，姜田里是一片忙碌的丰收景象，可姜农们却喜忧参半，生姜出现滞销，加上位置偏远，交通不太方便，又没有客商来收购。

　　中源村姜农种姜的历史由来已久，日前，记者在该村看到，姜地里大片大片的生姜，长势良好，远远望去，一片农田里郁郁葱葱，煞是喜人。姜农潘大爷正在地里埋头刨姜，只见他用手轻轻一拔姜叶，这地底下带着泥土的姜就拔出来了。潘大爷告诉记者，中源村地处高山地区，土质肥沃，种植的生姜品质十分不错，与市面上的姜相比，它的个头略小，以色浅饱满、香辣味浓、粉多肉厚等优势取胜，而且还带有一股清香味儿。

　　“今年的姜很好，很香的，没有打农药，全部施牛粪、猪粪，虽然成本是不大，但管理很辛苦，长草的时候要拔草，可今年没有客商来收购，姜农们真是愁死了。”姜农潘忠杰说，他今年种了两亩多的姜，鲜姜大概收获八九千斤，老姜大约有五六百斤，可这几年生姜价格一直偏低，究竟“卖”还是“不卖”，也让他伤透了脑筋。去年价格也不高，今年少种点，感觉今年也就比去年高一点点。去年有一万多斤，当时卖不出去，就放着今年才卖，目前大约才卖了七八千斤。

　　同样，有着十几年种姜经验的潘行申大爷今年也种了两亩多的生姜，他告诉记者，今年姜田管理得当，这一簇姜叶下的姜，重量基本上都达到四五斤重，预计今年鲜姜能收一万来斤，老姜一千来斤。由于中源高山姜的品质优良，往年来自台州温岭、乐清的客商们都会上门收购，可今年究竟来不来，他心里也没谱儿。

　　目前，像潘行申一样的姜农，全村还有几十户，总种植面积约50余亩，全村预计年产生姜近125吨。中源村党支部副书记叶式南告诉记者，中源村地处楠溪江山区，交通不便，姜农无法确定生姜的市场走势，他们一般都根据上一年生姜的收购价来确定今年的种植产量，上年价格高，今年就多种，反之亦然。

　　面临生姜滞销的难题，叶式南也显得十分焦虑。他说，“电商”、“互联网+”可能是解决生姜滞销的办法，但村里的姜农大多是留守老人，他们并不会使用电脑和智能手机，他希望周边区域的企业能直接入村收购，进行生姜的深加工，延伸产业链。

　　生姜既有营养价值，又有医疗作用，是多功能的食疗佳品。老姜皮厚肉坚、味道辛辣，可做调味品，而鲜姜皮薄肉嫩、味淡薄，用来炒菜有健脾、驱风、去湿、醒胃的功能。如果您想买姜，或者想帮助姜农们解决生姜的销售难题，可与姜农潘行申(电话：67199324)或与中源村党支部副书记叶式南(电话：15867728986)联系。记者帮帮团 潘金花