徐定焰，今年83岁，枫林镇汤岙村人。那一天，徐定焰坐在汤岙村长潭边的那棵樟树下，一同坐着一溜老人，这里也是汤岙村的一处公众休闲地。大多是老人相聚、聊些家长里短。徐定焰很少说起自己开岩的经历，因为开岩活硬冷无趣。徐岩焰头发全白，身材矮胖，给人不灵便的感觉，但他四肢粗壮有力，身板也坚实。据说，他是汤岙村第一大力士，年轻时曾端着重达300斤的“千斤石”，在一座大屋的上间轻松走上一圈，脸不变色气不喘。徐定焰好酒，有一次，他直接举着十斤装的塑料壶“咕辘咕辘”牛饮，令目击者大为吃惊。

　　徐定焰口述：

　　我开岩没有从师，当初到永嘉县矿业公司上班后，公司头头见我力大如牛胆识过人，就试探着问：你去开岩放炮如何？于是我便开始了开岩匠生涯。我与助手一起无师自通，一起凿炮洞，装黑色炸药，按雷管，放置药捻子，然后点火放炮。我凿洞放炮都是全流程参与。不知什么原因，后来矿业公司“大换血”，把我给换下来。回家后我又当农民，却也带回一身的开岩手艺。在我之前，村里也有开岩匠，但技艺较为原始：小岩就直接用钢凿凿开，破大石头则用猛火烤岩，将岩加热到一定的温度，对着岩石泼冷水，岩石砰然迸裂。这种开岩技艺现在早已失传了。我的开岩新工艺一上阵，马上便成为当地有名的开岩老司。

　　岩头至西渠公路建造，鹤盛港两岸多悬崖，多段公路要在悬崖上穿过，开岩放炮成为关键点。我当时带上徒弟兼助手到工地现场，大显身手的机会来了，我们在悬崖顶端拴绳子，悬空吊下身子，寻到合适的位置后，两人配合，一人持锤一人推钎，叮铛叮铛，还吼着号子，从早晨日出到太阳西斜……当时凿洞放炮开岩还是稀罕事，对岸每天都有一群看稀奇的，仿佛在看杂技表演呢。一条西渠公路凿通，我们的名气也在楠溪流域传扬开去了，在好长一段时间里，我们都在公路工程开岩，选水库建防洪堤等等，施工单位也都慕名来请我们。

　　开岩活简单重复，没有有趣的故事，但开岩活风险极大，危机四伏，悬空身体凿炮洞有大风险，绳子荡来荡去在崖壁上磨损，一旦断裂便有生命危险。开岩最危险的活还是排除哑炮。几乎在所有的工地开岩现场，点火放炮都由我来实施，因此排除哑炮也由我来完成。在41省线江潭段施工时，有一天，我负责点火的三十眼炮竟然有三眼成为哑炮，时间过去了半个多小时，按规定要去排除。我按图索骥，排除了第一眼哑炮，原来是导火索故障，也顺利排除了第二眼哑炮，原因是废雷管，当我准备靠近第三眼哑炮时，意外发生了，只看到一丝火光，紧接着是一团的烟，然后听到一声巨响……当我醒来时，只感到浑身酸麻，睁开眼才知道自己身处地距“哑炮”足足有20米远的地方。原来，第三眼“哑炮”是假哑炮，可有是导火索出问题，索内火药脱节，索皮慢慢暗燃，因此，半小时后才点燃雷管，爆炸产生巨大的冲击波将我推出20米远。这真是大难不死啊！此后，我若排除哑炮就多了一个心眼，避开了同样的遭遇。

　　开岩老司发现了一个好岩仓是最惬意的事，发现了一个好岩仓，意味着掏到一笔丰厚的财富。我在汤岙后半山开凿一个只露出体积不足两立方米的石头时，竟然开出一个“麦麸岩”富矿，贮量足有一千立方米。这种岩石在当地属于品质优良的岩石，宜制家具。汤岙开出“麦麸岩”的消息风一般传出去，周边村落的农民订做捣臼的纷至沓来，我一次就接到26个只捣臼的业务。看来， “十八只捣臼画岩上”不是一句笑话，我就经历过，按石脉走向，我确定了26个只捣臼的位置，客户便认真地记下这些位置。这些捣臼后来就安放在周边村落的屋房上间门头，至今还在，虽然大多弃用，我偶然经过那里看到，内心一阵温暖。这些东西的寿命比人要长多了。

　　枫林大宗翻建时，中堂要矗六根石柱，我接下这项业务，就请了四位开岩匠一起打磨凿梁孔，当石柱矗起来时，现场一片赞誉声。我最得意的开岩作品便是这六根石柱，枫林徐氏煌煌大族，最神圣的大宗祠里最能留世的石柱出自我手，我也没有亏对自己的手艺了。

　　我常常坐在在长潭边的樟树下聊天。我每天还喝酒，不过一顿只有半斤的量。你们采访我，问开岩的事，真的没什么好说。开岩没趣，硬冷。记者 徐贤林